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          適合日常品飲的熟茶需具備5個特質

            發表于 潤元昌
          適合日常品飲的熟茶需具備5個特質

            相較于其他茶類,溫和、醇厚、甜潤的熟茶被更廣泛的當作日常茶飲,去年天貓雙11其以絕對霸主占據品類NO.1。然而,并非所有熟茶都適合當作日常品飲,它有著很多的前提條件,比如價格、口感、品質等。雖說不同的人對日常品飲熟茶的級別要求有所不同,但今天我們的對象是普通大眾。

            適合日常品飲的熟茶需具備5個特質

            01

            合適的價格

            什么是日常品飲?不說每天都喝,至少是高頻消耗。所以我們首先要考慮的就是:高頻消耗我們能不能消費得起?

            綜合身邊的喝茶情況和網上的一些數據發現,大多數人消費的日常熟茶單價在幾十到兩百元之間,也就是一天2-4塊左右的價格,這個價位之間的熟茶能夠毫無壓力地拿出來品飲。

            02

            安全好品質

            作為日常入口的飲品,健康安全是底線,從源頭、到制作加工、再到倉儲以及運輸都需衛生安全、嚴格品控。

            是否健康安全基本可以通過外形、湯色、香氣、滋味、葉底的正常與否及人體飲后是否舒服等反應出來,因而,建議茶友在大量購買之前最好進行試飲,如果條件不允許,建議選擇有一定知名度和口碑的品牌店鋪進行購買。

            其次,品質得說的過去,它的等級不必太高,但須滿足嚴格選料、工藝地道,品飲起來能給人帶來愉悅感。表現在品質上應具備以下特征:

            外形上,色澤鮮活油潤,條索清晰肥壯,茶條勻整,內外用料一致,無非茶類夾雜物。

            香純:干嗅、濕嗅無異味。

            湯色紅濃明亮。喝下去無不適,滋味純正飽滿有回甜,水性細膩順滑。

            葉底梗、葉、芽細嫩有光澤,葉質柔軟有韌性,斷碎少較勻齊。

            潤元昌熟茶全線選自高海拔春茶原料,以嚴謹工藝制作而成,生態、安全、品質好。中國好韻、勐海印象沱、老熟磚等產品質優價平,兼具價格和品質優勢,是不錯的日常消費選擇。

            03

            好口感

            好喝是茶友持續選擇一款茶的關鍵。

            好喝的熟茶是什么樣的?一是無堆味香氣好,由于渥堆發酵工序,熟茶不可避免都會有一些堆味,這與人們的喜好是相矛盾的,時間的等待能夠解決這個痛點,潤元昌熟茶出廠前都會在倉庫陳化2年以上,使堆味基本散逸。二是滋味要鮮甜,鮮、甜都是接受度高、令人愉悅的滋味。三是湯感要潤、要滑,給人舒服的口腔感受。

            04

            舒適的體感

            溫潤的熟茶,老少咸宜。一款品質正常的熟茶基本不會讓人體感不適,除了堆味外熟茶還有另外一個痛點,那就是燥感。很多剛剛制作出來的熟茶常常會感到燥感重,需要一定的時間使燥感褪去,如果是想要即時品飲,最好選擇經過一定時間沉淀的熟茶。存放,可以退去渥堆發酵過程中的“火氣”,使茶湯更加柔軟舒適。

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            方便購買

            對于一些產量稀少的熟茶,只能通過特定渠道購買到,選擇成本高,并非人人都有條件,顯然不適合作為日常品飲茶品。日常品飲的熟茶,需要解決老百姓購買渠道的問題,在線上或線下能夠輕松買到。

            簡而言之,一款適合日常品飲的熟茶需要達到價格、品質、口感和一些其它因素的平衡。即將面市的801勐海印象沱可以說是一款非常適合日常品飲的熟茶,選料2015年細嫩春茶原料制作而成,滋味潤甜明顯,歷經4年陳化,堆味不顯春香明顯,湯感順滑細膩;口感好品質高,價格實惠,日常品飲消耗首選。

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