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          ?小茶渣大妙用,說一說不可不知的茶渣知識!

            發表于 芒嘎拉古茶
          ?小茶渣大妙用,說一說不可不知的茶渣知識!

            茶渣,用專業術語來講,又叫“葉底”,指的是干茶經過泡飲后舒展開來的茶葉。泡飲結束后,倒掉杯中的茶渣大概是許多茶友一貫的手法,但今天小編想要說的是,小小的茶渣其實有很多妙用!

            那么,問題來了,茶渣究竟可以如何再利用呢?在了解這個問題之前,以普洱茶生茶為例,我們先聊一聊如何從茶渣的好壞看一款茶葉的品質!

            一、茶渣(葉底)識茶

            在專業的茶葉評審中,我們往往會從香氣、湯色、滋味、體感及葉底等幾個方面綜合對一款茶葉進行評價。可見,葉底的好壞很大程度上影響著一款茶葉的品質。

          (芒嘎拉2019年春邦盆茶湯)

            經過沖泡的干茶,葉片吸收水分后充分展開,我們便可以清晰的看到每一片茶葉的狀況。從茶葉的葉底中,我們可以略微瞥見,一款茶的采摘、加工工藝、倉儲是否合理,以及茶品后期是否可以實現轉化(適用于普洱生茶)。

          (古樹普洱生茶)

            1、葉底老嫩程度

            普洱茶,一般以一芽兩葉、一芽三葉的方式采摘制作而成。我們辨別茶葉葉底的老嫩程度,除了可以用眼睛觀察外,還可用手捏葉底,如果葉底柔軟有韌性,充滿彈性,且葉片有肥厚的感覺,則說明葉底持嫩度要好,有利于后期陳化。如果一款茶葉,老梗、老葉居多,葉片單薄,很大程度上可以說明這不是一款高品質的茶葉!

           2、葉底色澤

            在不同的時間段內,普洱生茶葉底的色澤會有不同的表現。但一款高品質的普洱生茶,葉底應當表現為色澤勻整、柔亮有光澤,并表現出富有生命力的感覺。如果葉底表現為色澤不均勻,有紅梗紅葉等現象,極有可能是制作工藝里殺青不當或其他原因,總體來說不利于后期轉化。

            3、葉底完整度

            對于普洱生茶而言,茶葉葉底完整度越高,斷碎越少,從一方面可以說明茶葉品質好。

            二、茶渣妙用

            茶渣敷眼,緩解疲勞

            對于長時間面對電腦等電子產品的人群來說,緩解眼部疲勞十分重要。長時間用眼,容易產生眼部干澀、不舒服的感覺,還會產生黑眼圈、眼袋、眼部皺紋等問題。

           

            用茶渣敷眼的方法具體為:選擇綠色安全無農殘的茶葉,將茶水與茶渣分離,選擇細紗布或小茶包包住茶葉,敷在眼部10—20分鐘左右。值得一提的是,溫敷、長期堅持,效果更佳。

            茶渣敷臉,美容養顏

            普洱茶中富含茶多酚等物質,具有很好的祛除色斑、抗氧化、抗衰老、殺菌消炎的功效。普洱茶泡飲后,用留下茶渣加熱水調和出淡茶湯洗臉可以起到美容的功效。但同樣的,需要長期堅持才會有很高的效果!

            茶渣洗腳,治腳氣

            茶葉中富含單寧酸,具有很強的殺菌作用,尤其對腳氣的絲狀菌非常有效。因此,當我們喝完茶后,可以將茶渣有效的利用起來,在茶渣中加水煮成茶汁泡腳,長期堅持,具有一定的效果。

            除去以上妙用之外,茶渣還可以用作花肥、用來去除異味、雜味,或者將它曬干后塞進布袋做成茶枕......總之,茶渣可以有很多妙用!至于還有沒有其他妙用,就需要各位茶友來開發啦!

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          來源:芒嘎拉

          2 條評論

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          Hdimg de59967517e7fb8505cea...
          隱形小盒的車庫 大約 1 個月前
          觀察、分析、判斷,茶偵探的節奏。牛!
          9a3cab163103e743a6147a0b6b2...
          紫茗軒 大約 1 個月前

           學習了

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