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          古茶樹管養的一些問題和大家交流

            彤掌柜茶業

          1、?為什么古茶樹管養?

          (1)普洱茶古茶樹的重要地位

          云南是馳名中外的茶葉大省,茶樹在云南省經濟樹種中占有重要地位,其中普洱茶古茶樹更是備受青睞。普洱茶古茶樹十分稀有且珍貴,必須加強保護與管理,合理開發利用。

          (2)普洱古茶樹生產的可持續性

          在對普洱古茶樹的開發上不僅要科學合理的利用古茶樹自然資源,在滿足茶葉加工的原材料的需要和社會經濟的需要的同時,還需要保護普洱古茶樹,保護產區的生態環境,改善普洱古茶樹生長地生態環境系統,遵循農業可持續發展的原則。在普洱茶生產過程中要優化茶葉生產管理方式,在保護古茶樹可持續利用和整體生態環境功能的同時還要協調經濟發展和茶葉生產資源,達到共贏的目的。

          (3)進行古茶樹管養的迫切性

          普洱茶古樹茶資源稀有,許多產區管養不合理,存在嚴重的過度采摘、不合理的修剪、胡亂施肥、使用農藥等嚴重破壞古茶樹資源的行為。對普洱古茶樹資源造成嚴重的破壞,原材料的產量和質量都嚴重的下降。引進科學的古茶樹管理方法勢在必行。

          2、?該怎么進行古茶樹管養?

          (1)?做好水肥管理

          首先,必須打造出一個適合普洱古茶樹生長的環境。1.對茶園進行良好的生物覆蓋,既可以防止雨水對土壤的直接沖刷,阻止水土流失,又有了原生態的綠肥。使土地變得 更加肥沃,創造出一個適合茶樹生長的土壤環境。2.在土地上覆蓋山草、草料、秸稈等,為土地增添了更多土壤物質的同時還可以減少水土的流失和雜草的生長,是一個一舉兩得的方法。3.對普洱古茶樹精耕細作,勤除草、勤淺草、勤削草。深耕的意思就是 對茶行密度高的進行免耕,采用行間深、根淺的方法。 用有機質促進土壤物質的分解,可以加快有效養分釋放、使土壤變得更加疏松,從而到達幫助普洱古茶樹根系生長的目的。

          (2)?做好修剪管理

          其次,需要對茶樹進行合理的修建,因為病蟲一般都是分布在茶樹的樹冠層上面的,輕剪和整體修剪相互結合的作用則是剪除附著在茶樹上的綠刺蛾越冬蟲繭、苔鮮、地衣的病蟲將他們徹底地清除掉,剪除枯死、病死光禿或被害蟲鉆蛀過的病枝。黑刺粉虱最喜歡藏匿在黑暗處和徒長枝上, 通過清棵不僅可以清除他們,還可以給茶園通氣通風,增強光感。茶叢中的枯枝敗葉是最好的肥料,如果在冬耕的時候將這些枯枝敗葉埋入泥土中,或者進行其他的 一些無公害處理就可以消除還在過冬的云紋葉枯病、紅蜘蛛等病蟲害。不僅如此,還可以破壞小綠葉蟬、茶刺 蛾、茶蠶過冬結繭化蛹的場地。

          (3)?做好病蟲害防治

          再次,需要做好病蟲害防治,1.要以茶樹為主體,巧妙地運用生態學、植保學和昆蟲學等基本方法發揮自然生態的調控作用。2.要在選種時就選好良種,嚴格把關。3.在使用礦物源和植物源農藥清除病蟲害時要考慮以農業上的措施為主體,生物和物理防治作為輔助,在茶生產標準允許的條件下使用,才能保證茶樹的健康生長。在釋放昆蟲防治病害蟲時要注意時間周期, 避免蟲口密度增加,經過長時間的種植經驗可以得知, 紅點唇瓢蟲可以防治長白蟻和蠟蟻,寬角黃小蜂防治龜甲蟻和角蠟蟻,具瘤神蕊螨捕食茶黃蜘蛛,茶跗線 螨盲蝽防治茶葉軍配蟲等。寄蜂和寄生蠅、瓢蟲、草蛤和捕食性盲蜷常常在生產過程中被養殖。當然細菌對病蟲害也有防治作用,如養殖者經常可以利用子菌對付小綠葉蟬,核型多角體病對付茶毛蟲、茶尺鰻, 弗氏蟲霉對茶蚜,腥紅菌、頭孢霉對付茶牡蝎椰園蟻白 僵菌、青蟲菌、蘇云金桿菌、殺螟桿菌對各種鱗翅口食葉幼蟲,蟲草菌對茶尺鰻,最好的辦法是形成一個生態 環境圈,在茶園里面養雞,雞既可以吃害蟲,又可以拿來出售。

          3、?政府和民間組織對古茶樹的管養做出了哪些努力?

          (1)政府出臺古樹茶管養條例

          (2)企業和民間組織的古樹保護活動

          普洱瀾滄古茶股份有限公司舉行“邦崴千年古茶王”保護資金捐贈儀式,為“邦崴千年古茶王”捐贈25萬元保護資金。據了解,普洱瀾滄古茶股份有限公司自2010年開始就在景邁山首次發起“古茶樹養護”活動試點工作,2016年成立了春億文化基金籌集愛心善款助力養護事業。此次為邦崴千年古茶王進行捐贈,呼吁大家共同行動起來,保護好每一株古茶樹,保護好瀾滄古茶樹資源。

          4、結語

          普洱茶古茶樹的種植需要結合實際情況,因地制宜。引進先進的種植管理技術。提高茶葉的質量和品質。提高茶園種植水平,生成系統的種植管理制度,實現經濟效益最大化。只有這樣才能在保證原料供應的基礎上有效的保護普洱茶古茶樹的生長。

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