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        1. 新茶網 / 駿豐茯茶 / 中國工程院院士陳宗懋推崇茶為“國飲” 談茯茶保健功能

          中國工程院院士陳宗懋推崇茶為“國飲” 談茯茶保健功能

            發表于 駿豐茯茶
          中國工程院院士陳宗懋推崇茶為“國飲” 談茯茶保健功能

            幾十年來,陳宗懋院士一直竭力推崇茶為“國飲”。

            清茶一杯,以茶代酒,不僅有利于弘揚民族文化,還有利于身體健康。

            張仲景在《傷寒論》寫有:“茶治膿血甚效”,華佗講“苦茶久食益智”,《本草拾遺》書中說“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥”……現代科學研究已證明,茶葉能明顯增強人的免疫力,茶葉中的一些成份抵制許多病毒對人體的侵害。茯茶的消滯降脂,千百年來被牧民利用。

            陳宗懋說,正因為如此,國際上喝茶之風大行其道。英國將茶稱為“健康之液,靈魂之飲”;法國人視茶為“最浪漫、最溫柔、最富有詩意的飲品”;在日本,茶被視為“萬壽之藥”,是“原子時代的飲料”;韓國雖是種茶小國,但對宣傳飲茶卻是大張旗鼓;在美國,茶飲料被譽為“時髦的健康飲品”。目前,全世界160多個國家有飲茶的習慣。被譽為“東方文明象征”的茶,恰恰不是在中國,而是在西方煥發出奪目的光彩。目前,我國茶葉的人均消費約為300克,而英國是2500克,陳宗懋說,茶及茶文化都源于中國,作為一種天然的綠色保健飲料,茶穩列世界三大飲料(茶、咖啡、可可)之首。為了民族產業,為了民族文化,為了民族健康,一定要力倡茶為國飲。

            茯茶 保健功能突出,看好發展前景 !

            茯茶千百年來都是西北民族的生活必需,在封建時代的國家政治、經濟、軍事中擔當了重任。茯茶除了有茶葉本來的保健成份外,因為大量有益微生物的存在,消滯降脂等保健作用更為突出,這決定了茯茶的發展前景不可限量。

            陳宗懋說,茯茶從科研到產業到文化,有大量的事要做。陜西涇陽作為茯茶之源,一定要重視產業發展的兩翼——科研和文化。兩個翅膀缺一個,茯茶產業都飛不動。

            茯茶的科研、工藝、宣傳,無時無刻都要強調“保健”功用,圍繞健康做文章。產業開發要多方位,深度和廣度都要重視。比如說,近幾年來,我國茶飲料、茶食品等茶葉深加工迅速發展,總產值達到幾百億元。茶營養品、保健品、化妝品等也大量出現。茯茶要在這中間得到啟示。

            陳宗懋表示,保健加休閑,這是現代生活的大潮流,而茶飲料正好充分承載了這兩者。他相信,茶飲料今后一定會是全球第一大飲料。

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